Світ рецепту ізраїльського соусу
Чудовий зміш для підвищення смaku твоїх салатів, овочів і м'яса за допомогою відзначних ізраїльських смаків. Давайте відкриємо п'ять найкращих величествених ізраїльських рецептів приправ, які вам потрібно спробувати!
Почуття шелку в деякому тахіні, кисловатому соку лимона, чесноку з трохи цibu-подібним смаком (острі, але нічого надто сильного), фруктове оливкове масло - Якщо все правильно додано сіль і перець: так, це наповнювач з питательними речовинами для салату, про який я казав, або для запечення овочів.
Легко перемішайте соус Zhoug із свіжого коріандру, петрушки, чесноку, зелених чилі (ми люблямо халапенос) і лимонного соку, оливкового масла, куміну, солі. Щоб додати колір, полейте салат!
Соус Лимонна Вінегрет
Ви можете насолоджуватися трохи безстрісним добрятком з цим лимонним вінаретом, приготуваним шляхом перемішування свіжого лимонного соку, оливкового масла, меду або кленового сирупу (якщо ви переважаєте), дижонської горчичної пасті і чесноку + солі + перцю - ідеальний кисло-солодкий смак для подавання над грильованою куркою або запеченими овочами.
Паста харіса є як арабський чилі-соус, за тоном якого Ганс Зімер має писати свою партитуру для Бетмена (на мою думку). Додайте кілька порцій до оливкового масла, лимонного соку та меду або кленового сирупу з роздробленого сироватого чесноку - ваш салат буде 'прокинутися' майже в ту саму секунду, коли потрапить на тарілку.
Смаження гранатом (без рецепту) 1T(?) гранатовий дріб змішаний з 2+ унціями оливкового масла, столовою ложкою меду, німецька горчича, сіль, перець. трохи інкських ягід має деяке застосування, дає просту солодку-кислу річ над запечені буряки або різні пастухові салати - огірок, помідор, червоний перець (солодкі заострені перці вище розміру колокола/довгого рога працюють інтенсивно, але Ніколи Не Використовуйте Піменти, якщо в вас є будь-який смак)- петрушка лише окремо; огірки. Подушковий, терпкий, ореховий Сорту-халва роду-французький тост. Добре добре це також не катастрофічний сніданок! []
Виявіть походження цього давнього ізраїльського соусу; і сліди, що намагаються вплив культур, які можуть включати Греків, Римлян, Арабів або навіть Османів. Вони принесли з собою широкий діапазон кулінарної культури, приносячи трави, приправи та інгредієнти, які тепер є в основі однієї великої смакової фузії, яку називають ізраїльською кухнею.
Возьміть тахіні — кремову пасту з насіння сезаму, яка робить баба-гануш і хумус такими особливими; лише відносно недавно американський ринок побачив такий процес емульгування, за допомогою якого ці продукти зазвичай випускаються, хоча вони набули широкої популярності серед жителів Середнього Сходу протягом століть завдяки своєму глибокому ореховому смaku. Одним із головних інгредієнтів у ізраїльському соусі є кислий лимон, який добре поєднується з тахіні й також додає йому ореховий смак.
Салатний дрессинг ізраїльського стилю — смачна приправа для салатів, яка стала послом ізраїльської кухні у всьому світі за останні роки, з'являючись в домашніх умовах та ресторанах повсюдно. Хоча ізраїльські салати нагадують салат мідземорського стилю, який також заправляється оливковим маслом, лимонним соком або оксамидом, сучасні версії можуть включати такі інгредієнти, як трави та приправи, що додаються до дрессингу, а можливо, навіть соки від фруктів, але багато чого все одно веде до основної зв'язки цього типу гастрономічного профілю {пейзажів} для ізраїльської їжі; вона визначає багато так званої європейської їжі їхніх страв.
Розпочнемо кулінарну подорож разом і спробуйте ці 5 надзвичайно смачних альтернатив класичному ізраїльському дрессингу - подаруйте вашому салату те, що він заслуговує!
Вам також можуть сподобатися інші салати мідземорського стилю з греківським тахінівним дрессингом
Овочі були мішаниною дуже якісних листястих зеленин, ідеально зрілих солодких помідорів та фети (я також додав авокадо) з кalamатськими оливками, а потім заправлені цією пiquантною соусом з тахіні - густою, начебто на смак схожою на каробовий хумус, що об'єднав класичні східномедiteranean смаки.
Салат з моркви зi приправою Zhoug Ingredients
До найрізноманітніших салатів, запечені моркви мають трохи більш виразний смак завдяки zhoug - воно додає трав'яну та остру нотку до солодкої/земної моркви.
Салат з ручені з гранатовою заправкою
Насолоджуйтесь гострим запашним смаком ручені, поєднаним з намітком солодкого від зрілих та соковитих насінць у ароматній солодко-кислій заправці, що об'єднує два смаки у ще одну холодну закуску.
Зелений салат з лимонною заправкою
Проста, але смачна мішанина зеленини та козього сиру з кислою лимонною заправкою, яка гарно доповнює жирність козього сиру.
Грильований салат Hoagie з Harissa заправкою
Острі овочі з гарисою - димні, оструваті жарені овочі набувають особливого смаку завдяки ароматному та цитрусовому соусу гариса, який значно покращить будь-яке заходи!!
Додайте ще більше ізраїльського колориту до кожного прийому їжі з ізраїльським соусом та деякими ідеями подачі.
Зберігайте ізраїльський соус у холодильнику протягом тижня.
Ізраїльський соус для салатів (розбавте цей соус водою або трохи оливковим маслом, щоб він не був таким густим).
Подавайте як гарнір або разом із хлібом та іншими закусками (дипи). Ізраїльський соус (для свіжих овочів та піти).
Використовуйте як маринад для курятини або тофу, які потім жарите з ізраїльським соусом.
Полійте макаронні салати чи миски з зерном ізраїльським соусом.
Використовуйте його для поливання тостів, авокадо, хумусу або будь-чого іншого, що вам подобається, для смачного лакомства.
Ізраїльська заправка включає салат із мелко нарізаних свіжих помідорів, гострого та пікантного перця кайене або м'якої паприки для тих, хто не любить занадто гостру смаковину, плюс чистий білий сир; ці 3 інгредієнти комбінуються таким несподіваним чином, що створюють смакову палітру, яку ви сподобається.
Тахіні: в'язка орехова паста, отримана шляхом переминання насінок сесаму, яка часто використовується для приготування їжі, такої як хумус і фалафель.
Лимон - декілька капель свіжо вигнаного лимонного соку - ідеальний спосіб додати трохи свіжості та кислинки, яка чудово поєднується з кремовим тахіні.
Смак часнику - цілі зубчики чи варені, сироваті є ароматними інгредієнтами, широко використовуваними для покращення ізраїльської заправки.
Додаткова неперероблена оливкова олія: багатий, фруктовий смак, який додає величезну густоту заправці.
Кмин - теплий, трохи гострий смак, що завершує спектр смаків ізраїльської заправки.
Він забезпечить солодкість для балансу кислоти лимонного соку і надасть трохи солодкого наміту вашому страві.
Таємниця Даня, про яку тобі потрібно дізнатися, щоб твої рецепти ізраїльського соусу були такими ж смачними і насиченими у Східному Імені. Ізраїльські соуси передають повний, пронизливий смак Середнього Сходу, який зведе всі приправи і заправки до нових місць, - смащені над салатами або як маринад для м'яса.
Ми маємо широкий асортимент продукції EMS, а також ізраїльських продуктів для dressing, таких як спинні дошки, носилки, екстренні вагонетки. Також доступні маски для реанімації та кисневі маски.
Ми надаємо швидку, професійну та ефективну послугу для запитів та потреб клієнтів. До речі, саме це є причиною того, чому ми отримали клієнтів по всьому світу, в 77 країнах та регіонах. Ми впевнені, що наша продукція та сервіс найвищого якості заробляють добру репутацію у покупців.
Ми маємо різні виробничі лінії, які забезпечують рішення для першої допомоги EMS в одному місці. У нас є лінія формування пластмас, лінія продукції з алюмінієвої сплаву, а також лінія шву тканини. Ми створюємо ізраїльське dressing, розробляючи нові продукти, що робить нас лідерами у галузі.
Компанія завжди приділяла велику увагу високоякісним продуктам. Як бачите, кожен продукт відповідає стандартам ISO 13485, CE, ізраїльське dressing. Це гарантує покупцям комфорт при придбанні продуктів. Покупці по всьому світу продовжують купувати товари через їх високу якість та надійність.