عالم وصفة صلصة إسرائيلية
خليط رائع لرفع مستوى السلطات والخضروات واللحوم بنكهات إسرائيلية مميزة. دعونا نكتشف أفضل خمس وصفات مخللات إسرائيلية رائعة يجب أن تجربها!
استشعر حريرية بعض الطحينة، عصير الليمون الحامض، الثوم مع نكهة بصلية قليلاً تأتي منه (حار لكن ليس قوياً بشكل مفرط)، زيت الزيتون الفواح - سيتذوق كما لو كان الملح والفلفل قد أضيفا بالضبط كما يجب: نعم، حشوة غنية بالمغذيات كنوع من التغميس لتلك السلطة التي كنت أتحدث عنها أو لطهي الخضروات.
اسلك طريقك في خلط صلصة Zhoug المصنوعة من الكزبرة الطازجة، البقدونس، الثوم، الفلفل الأخضر الحار (نحب jalapenos) وعصير الليمون، زيت الزيتون، الكمون، الملح. لإضافة لمسة من اللون، اسكب فوق السلطات!
صلصة الزيت والخل بالليمون
يمكنك الاستمتاع بجزء صغير من الراحة الخالية من التوتر مع هذه صلصة الليمون المقرمشة المصنوعة عن طريق خلط عصير ليمون طازج، زيت الزيتون، عسل أو شراب القيقب (إذا كنت تفضل)،خردل ديجون والثوم + الملح + الفلفل - النكهة الحامضة الحلوة المثالية لتقدم مع الدجاج المشوي أو الخضروات المشوية.
معجون الحرّيسة يشبه صلصة الفلفل العربية، وفقًا لهجة التي يجب أن يكتب بها هانز زيمر موسيقاه لفيلم باتمان (في رأيي). أضف ملعقة منه إلى زيت الزيتون، عصير الليمون والعسل أو شراب القيقب مع الثوم النيئ المطحون - سلطة الخاص بك ستكون نابضة بالحياة فور وضعها على الطبق.
صلصة الرمان (بدون وصفة) 1T(?) مولاس الرمان مخلوطة مع 2+ أوقية من زيت الزيتون، ملعقة كبيرة من العسل الألماني الخردل الأصفر الملح الفلفل. القليل من التوت الإنكا له بعض الاستخدامات يعطي الشيء الحلو-الحامض البسيط فوق البنجر المشوي أو مختلف سلطات الرعاة - الخيار الطماطم الفلفل الأحمر (الفلفل الحلو النقطي فوق حجم الجرس/الحجم الطويل يعمل بشكل مكثف لكن لا تستخدم الفلفل الحلو أبدًا إذا كان لديك أي ذوق)- البقدونس فقط في بعض الأحيان؛ الخيار. نكهة محمصة ومكسرات نوعًا ما مثل الحلبة نوعًا ما مثل التوست الفرنسي. حسنًا حسنًا إنه أيضًا إفطار غير كارثي! []
اكتشف جذور هذه الصلصة الإسرائيلية القديمة؛ والأدلة التي تشير إلى تأثير من ثقافات قد تشمل اليونانيين، الرومان، العرب أو ربما حتى العثمانيين. لقد أحضرت معها نطاقًا واسعًا من الثقافة kulinary، مما أحضر الأعشاب والتوابل والمكونات التي هي الآن في قلب واحدة من أكبر الاندماجات النكهة تُسمى المطبخ الإسرائيلي.
خذ الطحينة، معجون بذور السمسم الكريمي الذي يجعل الباذنجان المشوي والحمص خاصين للغاية؛ لم ترَ السوق الأمريكية هذه العملية حتى وقت قريب نسبيًا، على الرغم من استمتاعها بشعبية واسعة بين الشرق أوسطيين لقرون بسبب طعمها المكسراتي العميق. واحدة من المكونات الرئيسية في صلصة إسرائيلية، الحمضيات الحامضة تناسب الطحينة وتضيف أيضًا نكهة مكسراتية لها.
الصلصة الإسرائيلية - وهي مكون لذيذ يُضاف إلى السلطة وأصبح سفيراً للطعام الإسرائيلي حول العالم في السنوات الأخيرة، حيث ظهرت في المنازل والمطاعم في كل مكان. بينما تذكرنا السلطات الإسرائيلية بسلطة البحر الأبيض المتوسط التقليدية التي يتم تحضيرها باستخدام زيت الزيتون، عصير الليمون أو الخل، إلا أنه اليوم قد ترى نسخاً حديثة تتضمن أشياء مثل الأعشاب والتوابل المخلوطة في الصلصة، وقد يكون هناك حتى عصائر الفواكه معنية. ولكن في العديد من الجوانب، فإن جميع الطرق تؤدي إلى رابط أساسي بين هذا النوع من ملفات النكهة {الرابط المناظر} للطعام الإسرائيلي؛ فهو يحدد الكثير مما يسمى الأطباق الأوروبية.
انطلق معي في رحلة طهو واستكشف هذه البدائل الخمسة اللذيذة للغاية للصلصة الإسرائيلية الكلاسيكية - أعطِ سلطتك ما تستحقه!
قد يعجبك أيضاً هذه السلطات الأخرى من البحر الأبيض المتوسط مع صلصة الطحينة بالأسلوب اليوناني
كانت الخضروات مزيجًا من أوراق خضراء عالية الجودة حقًا، وطماطم حلوة ناضجة بشكل مثالي وجبن فيتا (أضفت أيضًا الأفوكادو) مع زيتون كالاماتا، ثم تم تتبيلها بهذا الصوص الطحينة الحامض قليلاً - سميك مثل هوموس بنكهة الكاروب الذي جمع بين النكهات الكلاسيكية للمطبخ المتوسطي.
سلطة الجزر المُتبلة بصوص الزوغ - المكونات
بالنسبة للخس، فإن الجزر المشوي أكثر عدوانية قليلاً عبر الزوغ - فإنه يضيف بعدًا عشبيًا وحارًا للجزر الحلو/الأرضي.
سلطة الrucula مع صوص الرمان
استمتع بالنكهة الحارة والقوية لنبات الروكولا، مقرونة بلمسة من الحلاوة من البذور الناضجة واللحمية في صوص حلو وحامض عطري يدمج بين نكهةين في وجبة خفيفة باردة أخرى.
سلطة خضراء مع صوص الليمون
خلطة بسيطة ولكنها لذيذة من الخضروات والجبن الماعز مع صوص الليمون الحامض الذي يتناغم بشكل جيد مع دسم جبن الماعز.
سلطة هوagy المشوية مع صوص الحريرة
خضروات مشوية بنكهة هاريسا حارة - الخضروات المشوية بالدخان والتوابل تكتسب طابعاً خاصاً مع صلصة هاريسا عطرية وحادة ستزيد من مستوى أي حدث بشكل جاد!!
استمتع بالمزيد من النكهة الإسرائيلية في كل وجبة باستخدام صلصة إسرائيلية وبعض الأفكار للتقديم.
احفظ الصلصة الإسرائيلية في الثلاجة لمدة أسبوع.
صلصة سلطة إسرائيلية (خفف هذه الصلصة ببعض الماء أو قليل من زيت الزيتون حتى لا تكون سميكة جداً).
قدميها كجانب أو مع الخبز والأطعمة الأخرى كمقبلات (دبس). صلصة إسرائيلية (للخضروات الطازجة والبيتا).
قدميها كمرق للدجاج أو التوفو عند شويها مع صلصة إسرائيلية.
رشيها على سلطات المعكرونة أو أوعية الحبوب مع صلصة إسرائيلية.
استخدميها لرشها على الخبز المحمص، أو الأفوكادو المهروس، أو الحمص، أو أي شيء آخر يعجبك لتناول وجبة لذيذة.
الصلصة الإسرائيلية تشمل سلطة مع خضروات مفرومة ناعماً من الطماطم الطازجة، فلفل كايين حار وحار جداً أو بابريكا خفيفة لأولئك الذين لا يحبون الأشياء أن تكون حارة جداً بالإضافة إلى جبن أبيض نظيف؛ هذه المكونات الثلاثة تتجمع بطريقة غير عادية مما يخلق ملف تعريف نكهة ستستمتع به.
الطحينة: معجون لزج ومكسراتي يتم الحصول عليه من طحن بذور السمسم ويُستخدم غالباً لإعداد أطعمة مثل الحمص والفلfel.
الليمون - بعض عصير الليمون الطازج الم expressed هو الطريقة المثالية لإدخال القليل من الإشراق والحامض الذي يتناسب بشكل جيد مع الطحينة الكريمية.
نكهة الثوم - فصوص كاملة أو مسلوقة، يستخدم الثوم الخام كمكونات عطرية على نطاق واسع لتحسين صلصة-Israeli.
زيت الزيتون البكر الممتاز: نكهة غنية وأكثر فواكهية تضيف قواماً رائعاً للصلصة.
الكمون - نكهة دافئة وقليلًا ما تكون حارة التي تكمل طيف نكهات الصلصة الإسرائيلية.
سيوفر حلاوة لتوازن الحموضة العالية لعصير الليمون ويعطي لمسة حلوة خفيفة على طبقك.
سر دان الذي يجب أن تعرفه لكي تكون وصفات صلصة الإسرائيلية الخاصة بك لذيذة ومغرية بنفس القدر في الشرق الأوسط. توفر الصلصات الإسرائيلية نكهة شرق أوسطية قوية ستأخذ جميع المخللات والصلصات إلى أماكن لم تذهب إليها من قبل، سواءً مُسكبة على السلطات أو كمرق للحوم.
نحن نقدم مجموعة واسعة من منتجات EMS بالإضافة إلى منتجات الصلصة الإسرائيلية مثل ألواح النقل، النقالات، العربات الطارئة. أقنعة الإنعاش وأقنعة الأكسجين متاحة أيضًا.
نحن نقدم خدمة إسرائيلية سريعة، محترفة وكفؤة لتلبية طلبات احتياجات العملاء. وبسبب هذا، فقد حصلنا على عملاء من جميع أنحاء العالم في أكثر من سبع وسبعين دولة ومنطقة. نحن نؤمن بأن تقديم منتج وخدمة بجودة أفضل يكسبنا سمعة إيجابية بين العملاء.
لدينا مجموعة متنوعة من خطوط الإنتاج التي تقدم حلول الإسعافات الأولية لـ EMS في مكان واحد. لدينا خط تشكيل البلاستيك، وخط منتجات ذات صلة بالسبيكة الألمنيوم، بالإضافة إلى خط خياطة القماش. لقد قمنا بإعداد الصلصة الإسرائيلية، مما يجعلنا نبتكر منتجات جديدة ونصبح رائدًا في الصناعة.
الشركة دائمًا تولي أهمية كبيرة للمنتجات عالية الجودة. كما يمكن أن ترى، كل المنتجات تحمل شهادات ISO 13485 و CE والشهادة الإسرائيلية. هذا يضمن للعملاء شراء منتجات بثقة. يستمر العملاء حول العالم في شراء المنتجات بسبب جودتها العالية وموثوقيتها.